"Kulinarna środa"- Spaghetti

Po przerwie wracamy do Was z naszym cyklem "Kulinarna środa".

W ostatnim czasie wypróbowałyśmy kilka przepisów którymi chciałybyśmy się podzielić. Dziś czas na pierwszy z nich, a będzie to przepis na spaghetti.

Wszystko jest bardzo proste i szybkie do wykonania. Obiad można zrobić dosłownie w 15 min.

Podstawowymi składnikami których używałyśmy były:

  • makaron spaghetti (makaron barilla)
  • pomidory 
  • pomidory w puszce- krojone, bez skórek (dla lepszej konsystencji sosu)
  • mięso mielone 
  • mozzarella
  • sos Fix Knorr do Spaghetti Bolognese
  • ser żółty i koperek do posypania

Najlepiej i najszybciej jest oczywiście zacząć od ugotowania makaronu.
W tym samym czasie wrzucamy na patelnię mięso i kroimy pomidory (w dosyć drobną kostkę, jednak tak aby było je chociaż trochę czuć w sosie).


Gdy pomidory trochę się podsmażą dodajemy do nich te z puszki, a po chwili wspólnego smażenia dodajemy jeszcze mozzarellę pokrojoną w kostkę.

Aby trochę je zagęścić wsypujemy sos z saszetki i mieszamy wszystko z mięsem.
Na chwilę przykrywamy wszystko i smażymy na małym ogniu, a na sam koniec przyrządzony sos razem z makaronem mieszamy np. w garnku i jeszcze na chwilę podgrzewamy, aby wszystko przeszło swoim smakiem.
Wtedy całe danie jest bardziej wyraziste. 

Już na talerzu warto jest je posypać startym serem i np. tak jak my to zrobiłyśmy koperkiem.
Bardzo proste i szybkie danie, a do tego naprawdę smaczne. Polecamy wszystkim.
Smacznego! ;)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Copyright © 2016 1001Podróży , Blogger